Курс валют
56,9838
62,0440
Все валюты
Погода в мире
Найди страну на карте
  • Поиск отелей
  • Поиск aвиабилетов

Последние новости

Отель с тропическим лесом скоро появится в Дубае

Отель с тропическим лесом скоро появится в Дубае

Первый в мире отель с собственным дождевым лесом планируется построить к 2018 году в одном из самых жарких и сухих городов мира - Дубае. Судя по эскизам, это будут довольно просторные искусственные джунгли с деревьями высотой около пяти метров.

Проект пятизвездочного отеля Rosemont Hotel & Residences разработан дубайской фирмой ZAS Architects. Его реализация оценивается в 300 млн долларов. Это пятизвездочный гостиничный комплекс, который будет состоять из двух 47-этажных башен. Тропический лес с пляжем и бассейном планируется разбить на специальной платформе на уровне пятого этажа, передаетThe Daily Mail.

В отеле, расположенном на территории в 12 тысяч кв. метров, будет 450 номеров и 280 частных квартир, спа и конференц-залы, рестораны и магазины, огромный аквариум, парк развлечений для детей и многое другое.

Добавим, что на ряде искусственных островов дубайского архипелага The World планируется создать уникальную систему климат-контроля под открытым небом, которая обеспечит "швейцарский" снег и "лондонский" дождь при 40-градусной жаре.

realty.newsru.com

Для перевозки туристов в Египет Минтранс выберет самый безопасный аэропорт

Для перевозки туристов в Египет Минтранс выберет самый безопасный аэропорт

Россия возобновит чартерные рейсы в Египет тогда, когда там будет достигнут необходимый уровень безопасности. Причём на первом этапе речь идёт лишь об одном аэропортах.

Выступая 20 августа на брифинге в Сыктывкаре руководитель Минтранса РФ Максим Соколов заявил, что чартерные рейсы из России в Египет будут возобновлены не во все аэропорты единовременно, а пока лишь в один из них. Как уточнил министр, прием и отправку чартеров могут разрешить в воздушной гавани, в которой будут обеспечены все требования безопасности. «Мы будем ставить вопрос перед руководством страны о возможности возобновления чартеров не во все сразу аэропорты, а в какой-то один из них», - цитирует Соколова ТАСС. При этом наиболее возможного кандидата из аэропортов Египта на приём российских туристов министр не назвал.

«Мы конструктивно взаимодействуем с авиационными властями Египта по достижению норм авиационной безопасности и антитеррористической защищённости в аэропортах Египта, куда летают наши и чартерные, и регулярные авиалинии. И когда весь комплекс мероприятий будет завершён, а он разный по отдельным аэропортам, только тогда можно будет говорить о возобновлении и чартерного, и регулярного авиасообщения», - отметил чиновник.

Напомним, что 31 октября прошлого года российский лайнер авиакомпании «Когалымавиа», следовавший из Шарм-Эль-Шейха в Санкт-Петербург, потерпел крушение на севере Синайского полуострова. Жертвами страшной трагедии стали 224 человека, из них 25 детей и 7 членов экипажа. Авиакатастрофа стала самой крупнейшей за всю историю Египта.

Позднее было установлено, что причиной крушения А321 стал теракт, ответственность за который взяла на себя группировка «Ансар Бейт аль-Макдис», главаря которой уничтожили египетские военные.

tourprom.ru

Eurowings покидает Россию

Eurowings покидает Россию

О прекращении полетов в Россию «по экономическим причинам» объявил лоукостер Eurowings, принадлежащий Lufthansa. Предварительно полеты прекратятся с ноября. Представители подчеркивают, что уход в основном создаст проблемы самостоятельным путешественникам, предпочитающим лоукост-сегмент. Сильно же на программах по Германии ситуация не должна отразиться.

«Направление не оправдало высоких ожиданий компании», - заявил «Коммерсанту» представитель авиакомпании. По его словам на данный момент Eurowings определяется с «альтернативными вариантами транспортировки пассажиров», которые уже приобрели билеты на этот период из России и обратно.

Напомним, в январе этого года рейсы из Москвы в Берлин прекратила немецкая авиакомпания Air Berlin. Причина снятия рейсов стандартная – падение российского пассажиропотока и, следовательно, оптимизация маршрутной сети самой компании.

Тем не менее, турбизнес не видит сложностей, которые могут возникнуть в результате ухода лоукостера. «Услугами лоукост-перевозчиков по направлению Германия, как правило, пользуются самостоятельные путешественники, которые не предъявляют больших требований к сервису, снисходительно относятся к  отсутствию питания на борту, ограничению по весу багажа и прочим особенностям, и правилам бюджетных перевозчиков.

На туроператорских программах на немецком направлении факт ухода перевозчика Eurowings не скажется», - прокомментировала корреспонденту инфогруппы «ТУРПРОМ» руководитель отдела Европы туроператораBSI group Екатерина Каменева.

По словам эксперта, на направлении действительно есть небольшой спад, причем, что интересно, «падают» бюджетные экскурсионные групповые туры. «Количество же индивидуальных туристов, а также тех, кто путешествует в составе небольших «закрытых» групп от 10 до 20 человек, в среднем, осталось на прежнем уровне», - отметила Екатерина Каменева.

Еще одна тенденция, отмеченная туроператором – то, что к стандартно пользующимся популярностью городам, таким как Мюнхен, Берлин, Франкфурт, Дюссельдорф и Кельн, стали добавляться более нестандартные программы. «Мы замечаем, что российские туристы стали проявлять интерес к отдыху в Германии вдали от больших городов: на озерах, в отелях при детских парках развлечений, таких как Леголенд и Европапарк», - резюмировала Екатерина Каменева.

tourprom.ru

Российский турпоток в Тунис увеличился в 13 раз

Российский турпоток в Тунис увеличился в 13 раз

Число российских туристов в Тунисе в сезоне 2016 увеличилось в 13 раз – в июле 2016 года в Тунис поехали отдыхать 131 тысяча россиян, в то время как в прошлом году их было всего 10 тысяч. Такие данные привели в Ассоциации туроператоров России. В итоге россияне оказались первыми по численности среди отдыхающих.

Вторыми оказались украинские туристы, а на третьем месте - испанцы. Кроме того, курорты Туниса были востребованы португальцами, немцами и французами. Спад показали турпотоки Великобритании и Швейцарии.

Фактически, по данным АТОР, российские туристы уже обогнали «докризисный» 2013 год. Тогда в Тунисе отдохнуло 300 тыс. российских туристов. А в сезоне 2016 по итогам семи месяцев 2016 года страна приняла 318, 5 тысячи россиян.

Напомним, по данным АТОР в лидеры по приросту вырвался Тунис. «Реальный прирост спроса по Тунису составил 200% с лишним. И это притом, что вопросы безопасности туристов в Тунисе вызывали у наших туристических властей вопросы. Направление стабильно занимало место в первой тройке по продажам», - рассказала Майя Ломидзе. Кроме того, повышенный спрос ожидаемо был на средиземноморских направлениях – Кипр, Грецияи Испания, а также Болгария. Также легкий прирост «отметили» на курортах Хорватии и Черногории. «Ренессанс пережили страны Юго-Восточной Азии, которые в последние два года летом не пользовались спросом из-за высокой цены перелета в условиях кризиса. Этим летом отрицательная динамика по ним была преодолена, и эти направления вошли в десятку», - отметила исполнительный директор АТОР Майя Ломидзе.

tourprom.ru

Регистрируйтесь на нашем сайте и оставляейте свои отзывы и впечатления об отдыхе, отелях, городах и курортах, выкладывайте фотографии, делитесь опытом и навыками самостоятельных путешествий.

Последние статьи

Что интересного посмотреть в Стамбуле? История и фото Стамбула, Турция

Что интересного посмотреть в Стамбуле? История и фото Стамбула, Турция

 

Если вам доведётся побывать на берегу Босфорского пролива, то обязательно останьтесь в регионе на несколько дне и потратьте их на прогулки по Стамбулу. В истории разных стран он имел множество названий, от Константинополя и Византии, до Царьграда, как его величали летописцы Древней Руси. Стамбул и Турция часто принимали участие в войнах и крестовых походах, что сегодня отразилось на огромном историческом, научном и культурном наследии региона.

 

 

На картах и фото Стамбула ясно видно, что этот город располагается сразу на двух континентах – в Европе, а также в Азии. С юга его омывает Мраморное море, а сам Босфор соединяет между собой Чёрное и Средиземное моря. Именно тут располагается наиболее удобный судоходный фарватер. Не зря одним из символов города считается бухта «Золотого Рога».

 

 

Стамбул занимает площадь в 2 тыс. кв. километров и состоит не только из огромных отелей, но и из запутанных улочек, уютных домиков и особняков. Для прогулок туристу подойдут просторные проспекты и изумрудные от зелени парки. Сегодня в мегаполисе проживает около 16 млн. человек, что даже превышает численность населения Москвы. Тут очень много эмигрантов, не только из иных районов Турции, но и из-за дальнего зарубежья.

 

 

Экскурс в историю легендарного города Стамбула

 

Первый камень в фундамент будущего города заложил Визант из Мегары, и произошло это задолго до Рождества Христова, ещё в 667 году до н.э. Сперва турецкий Стамбул был колонией Греции. Но самое интересное, что такой удобный в географическом плане город практически вовсе не играл существенной роли непосредственно в жизни тогдашней цивилизации целых 1000 лёт. Переменилось всё лишь с приходом к власти римского императора Константина. За последующие годы его правления в Стамбуле постоянно велись полномасштабные стройки, и в 330 году его переименовали в Константинополь. Кстати, тогда же он стал столицей могущественной тогда Римской империи.

 

 

После её раскола Константинополь ещё долго остаётся столицей, но уже другой империи – Византийской. Она была уничтожена лишь в 1453 году турками. Это событие послужило и религиозным изменением. Так Стамбул превратился из центра Христианства в непосредственно мусульманскую реликвию и стал центром Османской империи. Свой статус он потерял лишь в 1923 году, когда столицей Турции сделали Анкару.

 

 

Все эти перемены отобразились на внешнем облике легендарного Стамбула. Сегодня в нём можно наблюдать и старинный ипподром, возведённый при римском правлении и здания хай-тек, разработанные и воплощённые лучшими архитекторами современности. Стамбул часто называют культурной столицей нынешней Европы.

 

 

Особенности авиаперелета

 

В Турцию и Стамбул легче всего попасть прямым перелётом. В мегаполисе есть два внушительных аэропорта – Ататюрка и Сабихи Гёкчен. Первый расположен практически в центре города, всего в 24 км от древнеримской его части. Тут всё овеяно духом Европы и цивилизации.

 

 

Сабихи Гёкчен окружён азиатскими кварталами. И он значительно меньше предыдущего.

 

 

Климат в регионе

 

Фото Стамбула, которые вы можете увидеть в каталогах разных туристических компаний, довольно разнообразны. А связано это напрямую с переменчивым климатом региона. Хотя большей частью он умеренный и вовсе не капризный. Летом тут довольно жарко, а зимой прохладно, но снега практически нет, его часто заменяет дождь.

 

 

С апреля по май чувствуется весна, а далее воздух прогревается до 30 градусов и купаться в море можно вплоть до сентября.

 

 

Что посмотреть в Стамбуле?

 

Чтобы увидеть все памятники и достопримечательности Стамбула, неподготовленному туристу может понадобиться целый месяц. Но первым делом вам нужно ознакомиться с условиями и правилами туристического посещения мусульманских мечетей. Они полностью открыты для туристов, но заходить в них во время проведения намаза (ежедневной мусульманской молитвы) не рекомендуется. Запомните, что он проходит 5 раз в день: утром, днём, в послеобеденное время, вечером и даже ночью. Идеально будет, если на экскурсию вы отправитесь в перерыве между намазами.

 

 

Входить в мечеть запрещено мужчине, если он одет в шорты, майку или рубашку с короткими рукавами. Женщины тоже не могут посещать священное место с голыми руками или ногами, а также с непокрытой головой. Обязательно снимайте на входе свою обувь, желательно заранее взять с собой пакет, куда вы её положите. Внутри помещения нельзя смеяться, громко переговариваться и в целом вести себя некультурно или вызывающие, поскольку это может оскорбить чувства верующих. Если вы застали в мечети молящихся, то проходить стоит лишь за их спиной. Делать фото в Стамбульских мечетях можно.

 

 

Основные достопримечательности Стамбула

 

1. Собор святой Софии. Если раньше она считалась главной церковью христианства, то после захвата Константинополя турками из неё сделали мечеть. Примечательно, что многие городские храмы были попросту разрушены, но этот собор поразил своей красотой Мехмеда Фатиха, султана-завоевателя, и его приказано было оставить. Для возведения Собора святой Софии камни и колонны привозились со всех уголков Византии. Сотни мастеров трудились над шедевром не покладая рук на протяжении 5 лет.

 

 

2. Голубая мечеть. На фото Стамбула многие встречали этот легендарный храм ислама. Второе название строения – мечеть Султана Ахмета. Найти эту достопримечательность можно напротив ипподрома. А включает она в себя не только место для молебнов, но и учебное заведение, больницу, баню и рынок Араста. Впечатляет своим величием и внутренний дворик, там расположен фонтан для омовений. А в самом помещении очень просторно и светло, ведь свод и стены имеют 260 окон. Название «Голубая мечеть» было получено из-за интерьера, выполненного именно в таких тонах. Хотя ковры на полу остались традиционно красными.

 

 

3. Ансамбль Сулеймание. Создателем данного шедевра является Мимар Синан, а возвели постройку за 7 лет, начиная с 1550 года. Всего в ансамбль входит 15 строений: огромная мечеть, 6 медресе, 3 усыпальницы и комната для их смотрителя, имархане (лечебница), дарюззияфе (столовая), табхане (отель) и турецкая баня.

 

 

4. Дворец Топкапы. История Стамбула была бы не полной без описания резиденции султанов и административного центра Османской империи, который возвели ещё в 1479 году. За время существования здание не раз перестраивалось под нужды правителей, но от этого оно становилось только величественней. Сегодня общая площадь дворца равна 700 тыс. кв. метров. Он практически полностью занимает один из обширных городских холмов и надёжно защищён высокими стенами, в которые встроены 28 башен. В целом комплекс построек состоит из нескольких зданий, соединённых между собой проходами и воротами.

 

 

5. Стамбул в Турции имеет и свой ипподром. Именно он был центром развлечений для жителей Константинополя. В наше время сооружение наградили названием старинной площади Султанахмет. Вход непосредственно на ипподром абсолютно бесплатный, так что насладиться его красотой сможет каждый путник.

 

 

6. Дворец Долмабахче. Сыграл свою роль в истории Стамбула и этот оплот трёх последних султанов Турции. Построили его в далёком 1842 году по проекту Карабета Бальяна. Но официальной резиденцией сооружение стало лишь в 1853 году. Посетив дворцовый комплекс, вы сможете увидеть: гарем, часовню, мечеть и внушительную по наполненности библиотеку.

 

 

7. Галатская башня. Ещё один из символов несокрушимого города, который расположен непосредственно в районе «Золотого Рога». Это самая высокая башня, высотой в 63 метра при диаметре в 9. Если думаете что посмотреть в Стамбуле, то смело включайте её в свой маршрут. Дело в том, что с описанной башни открывается прекрасный панорамный вид, который отлично смотрится на фотографиях. Совсем рядом с ней располагается остановка ретро-трамвая и скоростной фуникулёр.

 

 

8. Цистерна Базилика. История Стамбула, полная сражений и осад, заставила местных жителей возвести целый комплекс подземных водохранилищ. Они работают по сей день, и снабжают чистой питьевой водой некоторые районы города. Самым крупных хранилищем (всего их осталось около 40) и является Цистерна Базилика, размещённая в центральной части Стамбула.

 

 

9. Девичья башня. Располагается примерно в 200 метрах от квартала Саладжак, который находится непосредственно в северной азиатской части Стамбула. И хоть никто не знает наверняка, когда была возведена башня, вокруг неё всегда было много мифов и легенд. Когда-то она была сторожевым постом, потом стала маяком, радиостанцией и даже надёжным изолятором для больных холерой, во время её эпидемии.

 

 

10. Армянская церковь. Самая старая армянская церковь в Стамбуле была возведена в 1431 году. Названа она в честь Святого Георгия Просветителя. Строение многократно подвергалось разрушению, но всегда восстанавливалось и становилось краше, чем прежде.

 

 

11. Акведук Валента. В наше время он вовсе утратил своё значение, но раньше именно этот Акведук был главным в системе водоснабжения Константинополя. Он располагается над бульваром Ататюрка и по сей день считается одним из символов города.

 

 

12. Городские стены. Как ни странно, но одной из достопримечательностей также считаются городские стены. Решая, что посмотреть в Стамбуле, выберите хотя бы небольшую их часть, поскольку вся конструкция простирается на 22 км. Стены разделяются на два типа – внутренние и внешние, а также имеют множество башен. Увидите вы тут и 36 ворот. Весь комплекс охраняется ЮНЕСКО.

 

 

13. Отель «Пера Палас», расположившийся в квартале Галата. Его можно смело назвать самым старым и самым знаменитым во всей Турции. Его возвели для пассажиров «Восточного экспресса» в 1892 году. Тут в своё время бывала Агата Кристи, написавшая в номере один из своих детективных рассказов. Найдёте вы в одном из номеров и небольшой музей, посвящённый борцу за независимость страны Мустафе Кемалю Ататюрку.

 

 

14. Вокзал Хайдарпаша. Был спроектирован и построен архитекторами из Германии в 20-м веке. Он стал настоящим памятником немецко-турецкой дружбы. Главный фасад сооружения имеет вид на бухту и для надёжности оснащён более 2 тыс. свай. Вы по достоинству оцените и огромные ступени из гранита, ведущие прямо к фасаду.

 

 

15. Фонтаны. В Стамбуле эти сооружения отличаются от общепринятых. Чаще всего это здания, оснащённые кранами для питья воды и памятными надписями. Но есть и настоящие фонтаны, струйки воды в которых взмывают далеко вверх. Обязательно посетите фонтан Топхане и Немецкий фонтан.

 

 

Увидеть и полюбить Стамбул 

 

 

Что посмотреть в Стамбуле и как туда добраться вам расскажет сайт Resort.ru. Как можно чаще следите за новыми публикациями, и вы всегда будете в курсе всех интересных для путешественников событий. Мы предлагаем своим клиентам сервис быстрого бронирования номеров в отелях и самые дешёвые авиабилеты в любую точку планеты.

 

ТОП-14 интересных фактов и особенностией Мёртвого моря

ТОП-14 интересных фактов и особенностией Мёртвого моря

 

Мертвое море считается гиперсоленым бессточным озером и уникальным местом планеты: увидеть этот естественный и живописный водоем едут со всех концов земли. Существует множество интересных фактов о Мёртвом море. Вот 14 самых удивительных из них.

1. Длина озера по самым скромным подсчетам составляет около 67 км: при этом ширина водоема всего 18 км. Главным притоком моря считается река Иордан. Лежит это необычное озеро в области Восточно-Африканской зоны разломов. При этом глубина Мертвого моря достигает 377 м: озеро стало самым глубоким и соленым водоемом планеты.

 

 

2. Необычна история происхождения Мёртвого моря: оно было сформировано на дне впадины, образовавшейся в результате тектонических движений материка. На глубине в Мертвом море до сих пор происходят сдвиги плит: здесь повышен контроль за сейсмической активностью, потому что ежегодно случаются небольшие землетрясения – люди не ощущают их, но точность приборов позволяет эти тектонические движения зафиксировать.

 

 

3. В глубинах Мертвого моря перемещаются огромные массы воды, которые не имеют выхода на поверхность. В воде ученые нашли повышенную концентрацию солей и минералов: при этом по показателям солености Мертвое море превзошло любой океан.

Даже впадение в водоем реки Иордан и нескольких небольших рек не делает воду пресной: несмотря на ежедневное поступление 7 миллионов тонн никуда не вытекающей воды соленость Мертвого моря имеет показатели 33,7 %. Ученые считают, что поступающая в море вода быстро испаряется под действием солнечной погоды. 

 

 

4. Благодаря удивительно высокой концентрации соли человек без труда удерживается естественным образом на поверхности воды.

 

 

5. В наши дни Мёртвое море состоит из двух отдельно взятых бассейнов. Они разделены между собой искусственно созданным перешейком. Северный водоем глубок и обширен, а Южный знаменит тем, что на берегах построены отели, а также заводы по добыче минералов. Сейчас южный водоем полностью контролируется промышленными компаниями.

Там же, на южном озере, находятся уникальные по свойствам термальные источники с целебной черной грязью: известно, что много веков назад здесь лечился царь Ирод.

 

Область Мертвого моря, интересные факты о котором привлекли ученых, активно исследуется здравоохранительными компаниями. Вода уникальна из-за повышенной концентрации обогащенных минеральных веществ. Атмосфера исключительно чиста – здесь отсутствуют пыльца и аллергены. Большая глубина способствует меньшему содержанию солнечного ультрафиолета. Также природные условия поддерживают баланс оптимального для организма давления.

 

Благодаря минералам и солености Мёртвое море вместе с грязевыми месторождениями положительно влияет на состояние здоровья. Сюда со всего мира съезжаются туристы для лечения болезней легочной и дыхательной системы, успешно практикуется здесь лечение желудка и сопутствующих органов. Пребывание в этой уникальной местности позволяет улучшить обмен веществ, омолодить кожу. Считается, что воздух, удивительная по составу вода и минералы препятствуют старению клеток: этот факт усиленно используют косметологи, разрабатывая новые косметические средства.

 

 

6. Внутри соляной горы Седом, расположенной на 135 метров ниже уровня моря, туристы могут посетить крупную пещеру Малхам. В пути взорам путешественников открываются изумительные виды – это кристаллы соли в различных фигурах и природных конструкциях. Спелеологи часто посещают пещеру, но долго там находится не рекомендуют врачи: велик риск быстрого обезвоживания.

 

 

7. Следующий интересный факт о Мёртвом море – пониженный уровень ультрафиолетового излучения: здесь крайне тяжело при загаре получить солнечные ожоги. Это позволяет находиться на солнце в любое время суток даже неподготовленным к активному пляжному сезону людям.

 

 

8. Про озеро неоднократно пишет Библия: оно упоминается как прибежище царя Давида. Также связана с этим морем и история Лота и его семьи. Покидая гибнущий Содом, жена Лота обернулась, что было строго запрещено Богом. После этого она стала соляным столпом, который сохранился на берегу моря до нашего времени.

 

 

9. Необычная особенность водоема заключается и в способности образовывать на поверхности особый естественный асфальт. Крохотные чёрные кусочки имеют сходство с расплавленной магмой. Собирать это вещество достаточно просто – из-за соли в воде кусочки асфальта всегда плавают на поверхности воды. История сохранила данные, что этот асфальт применяли египтяне для мумификации умерших.

 

 

10. На берегу озера можно увидеть живописный заброшенный парк водных аттракционов и остовы старых лодок, рощу мертвых пальм и разрушенный корабельный док, руины трудового лагеря и остатки мебели, покрытые слоем соли.

 

 

11. Ученые заметили, что уровень воды постепенно снижается, на выступающем из воды дне образуются обширные воронки и разломы. Посреди озера плавает исследовательский буй.

 

 

12. Вдоль берега водоема и реки Иордан проложено самое низкое шоссе: глубина погружения дороги составляет 393 метра.

 

 

13. Воздух поблизости водоема иногда раскаляется до экстремальных температур, но, несмотря на это, воздух обогащен кислородом. Поступающие сюда воздушные массы формируются над Индийским океаном и преодолевают многокилометровую полосу пустынных земель, где очищаются естественным образом.

 

 

14. Вопреки предположениям в воде озера живет множество мелких организмов. Это древнейшие в мире плесневелые грибы, которые поселились на дне задолго до увеличения уровня соли в воде. Также проживают в море вирусы, отлично приспособившиеся к такой концентрации соли, но они не несут опасности человеку.

 

 

 

 

Чтобы увидеть Мёртвое море своими глазами и насладиться зрелищем соленого озера, оздоровиться и отдохнуть, достаточно обратиться за путевкой в туристическую компанию Resort.ru.

Это обширный каталог любых стран для отдыха и путешествий по приемлемым ценам и на лучших условиях. Операторы заботятся о каждом клиенте, предлагая интересные маршруты, помогая бронировать отели и авиабилеты во все уголки земли, оказывая полноценную информационную поддержку.

 

Голубоя агава (теки́льная) - мексиканское растение для производства алкогольного напитка текилы

Голубоя агава (теки́льная) - мексиканское растение для производства алкогольного напитка текилы

 

Мексика славится не только яркой культурой и особыми традициями, но и национальными напитками. Текила – настоящее богатство этой страны, которое всегда будет ассоциироваться с мексиканским побережьем и его горячим ритмом жизни.

 

 

Чтобы поддерживать запасы текилы, мексиканцы особое внимание уделяют голубой агаве – одному из 136 распространенных на континенте видов этого растения.

 

 

История напитка

 

По одной из легенд древние мексиканцы нашли лучшее применение зарослям голубой агавы, открыв вкусный и пьянящий сок этого растения. Аборигены приняли эту влагу за нектар и с тех пор считали его даром богов.

 

 

Текилу считают одним из древних напитков. До текилы и мескаля туземцы добывали пульке – пьянящий сок из растения агава. Когда на материке появились испанцы – они не доверяли чистоте местной питьевой воды и часто добавляли в бочки с водой алкоголь. Поскольку привезенный алкоголь быстро закончился, испанцы обратили внимание на напитки аборигенов – со временем в воду начали для дезинфекции добавлять пульке. Конкистадоры научились делать слабоалкогольный местный напиток из агавы более крепким – получалось нечто похожее на крепленое вино, которому со временем дали название «мескаль».

 

 

В конце 18 века дон де Гуерво распространил культурный вид кактуса агавы на своей плантации, пожалованной ему за заслуги испанскими властями. Именно он научился обрабатывать агаву и получать из сырья необычный алкогольный напиток. Прародитель способа дистилляции проживал неподалеку от деревни Текила – соответственно, напиток получил название текилы.

 

 

Плантации агавы

 

1. Агава представляет собой суккулент, способный накапливать влагу в листьях.

 

 

2. С началом дождливого сезона небольшие отростки высаживают в грунт.

 

 

3. Полностью созревает агава, пригодная для производства текилы, спустя минимум восемь лет. Вызревает сердцевина агавы, напоминающая формой плод ананаса – она наливается соком и становится очень тяжелой, массивной.

 

 

4. Поля-плантации голубой агавы располагаются высоко над уровнем моря. О хорошем урожае идет речь, если выпало достаточное количество осадков и стояла хорошая погода с подходящей для вызревания суккулента температурой. Агава произрастает на особых почвах – это отлично проводящий влагу песчаный грунт, обогащенный железом и минералами.

 

 

5. Когда на листьях появились красноватые пятна – значит, что агава созрела и внутри листьев течет сладковатый сок. Приходит время сбора плодов знаменитого мексиканского кустарника. Химадоры, сборщики голубой агавы, запасаются длинным заостренным инструментом, срезающим длинные листья и корни. Химадорами могут работать исключительно крепкие и выносливые мужчины – порой приходится собирать тяжелые плоды весом до сотни килограммов. Химадоры постоянно востребованы на плантациях – агава поспевает круглый год, сборщики всегда заняты работой.

 

 

6. Добытую сердцевину отправляют на перерабатывающие фабрики, где из плодов извлекают сок, ферментируют и дистиллируют его. Измельченные части агавы закладывают в печи и подвергают тепловой обработке. Это помогает расщеплять содержащийся в соке инулин на вещества, легко поддающиеся ферментации. Когда фруктоза и глюкоза растворились в воде, куски агавы остужают. Затем сырье отправляется на специальные мельницы – там агаву измельчают, выполняют отжим и помещают сок в большие бродильные чаны из стали. На мелких кустарных фабриках часто мякоть не отделяют от сока. 
Из одной пики растения можно добыть несколько бутылок текилы.

 

 

7. Спустя неделю ферментации сладкая масса кактуса агавы превращается в напиток крепостью до семи градусов – далее из варева по методу конкистадоров возгоняют «мескаль».

 

 

8. Текилу отличает от мескаля процесс двойной дистилляции. Вторая дистилляция требует использования только средней части растений - «эль корасон», «сердца» агавы. В редких случаях проводится тройная очистка сырья.

 

 

Музей текилы: национальная гордость

 

1. Мексиканская деревня, в честь которой назвали напиток из агавы, стала музеем – теперь в этот населенный пункт туристы приезжают по популярному экскурсионному маршруту из Гвадалахары. На въезде в деревню туристические автобусы встречает статуя химадора, держащего в руках лопату для сбора агавы.

В деревне открыты двери музеев, в которых можно также продегустировать древний напиток.

Востребованы туры к ноябрьской Национальной ярмарке текилы: этот фестиваль собирает тысячи туристов и представляет собой увлекательное зрелище с петушиными боями и настоящим родео. На празднике выступают многочисленные артисты и мастера огненных шоу.

 

 

2. Некоторые туристы желают взглянуть, как и где растет голубая агава. Плантации, расположенные на склоне потухшего вулкана, поставляют на фабрики больше половины всего урожая местной агавы. Именно на высоте растение набирает необходимую влагу и достигает максимальных размеров.

 

 

3. Текила стала мексиканской легендой, которая породила высокий спрос на этот напиток. В Гвадалахаре жители города повсеместно заняты на производстве текилы. По средним подсчетам, помогают добывать напиток и выращивать кустарник более 300 тысяч мексиканцев.
Местный университет готовит инженеров-технологов, знающих секреты перегонки текилы.

 

 

4. Популярность напитка потребовала от производителей особых мер по защите бренда. Более 40 лет назад власти страны позволили лишь пяти штатам Мексики заниматься выращиванием агавы и добычей сырья. Сегодня на территориях этих районов функционирует около полусотни текилокурен. Этикетка бутылок маркируется знаком CRT и специальной аббревиатурой – они подтверждают высокое качество напитка и позволяют определить производителя. На этикетках также можно узнать разновидность текилы. Только в бутылках с пометкой tequila разлит настоящий, оригинальный мексиканский напиток. Обозначение spirit of agava говорит о низком качестве напитка и суррогатах. Текила из натурального кактуса агавы будет иметь пометку 100% agave.

 

 

Сорта напитка

 

1. Наиболее популярным сортом мексиканского напитка из агавы считается текила Reposado: сырье после дистилляции выдерживали в дубовых бочках с целью придать напитку особый цвет и аромат.

 

 

2. Текила Blanco без примесей и выдержана в деревянной таре в течение месяца, отличается крепостью запаха и приятным мягким вкусом.

 

 

3. Разлитая молодой текила Joven abocado произведена с добавлением ароматизатора карамели.

 

 

4. Сорт Anejo выдержан в дубовых бочках более долгий срок – самые крепкие сорта хранятся до полувека.

 

 

Дегустация и ее традиции

 

Чтобы отведать текилу, достаточно заказать в баре напиток mixto – на европейском континенте он наиболее распространен в барах и ресторанах. Пользуются спросом и коктейли на основе текилы. Популярный коктейль - «Маргарита», в котором смешивают апельсиновый ликер, сок лимона и текила.

 

 

Напиток мексиканских производителей употребляют несколькими способами. Самым распространенным вариантом считается подача текилы в узком бокале, к которому прилагается на блюдце соль и долька лимона. Так подчеркивается оригинальный вкус напитка. Иногда текилу смешивают с тоником, подавая к столу. В результате резкого смешивания напиток вскипает и выпивается посетителями залпом.

 

 

Если хочется продегустрировать знаменитую текилу – произведенный в Мексике напиток из агавы, увидеть настоящие плантации спелой голубой агавы, можно отправиться в путешествие с туристической компанией Resort.ru. Это отличная возможность побывать на мексиканском побережье и узнать вкус легендарной текилы, полностью погрузиться в атмосферу дружелюбной южной страны.

 

Гора Эльбрус в России

Гора Эльбрус в России

Её описывали в своих рассказах знаменитые писатели, ей посвящали стихи талантливые поэты, ею вдохновлялись великие художники и ценители прекрасного, её красота завораживает и заставляет сердце биться чаще… Гора Эльбрус, словно отделившийся уголок Арктики, что забрался далеко-далеко в южную часть России.

Дивной красоты гора Эльбрус находится рядом с границами Кабардино-Балкарской и Карачаево-Черкесской республик и занимает Боковой Хребет Большого Кавказа. С 2008 года горный массив по праву вошел в список «7 чудес России». А благодаря высоте горы Эльбрус она еще занимает одно из мест в «семерке вершин планеты». Это самый высокий горный массив не только России, но и всей Европы. Даже по фото Эльбруса можно понять, что это невероятная и удивительная гора.

 

Почему «Эльбрус»?

 

Историю возникновения названия «Эльбрус» все трактуют по-разному. Одни говорят, что это в переводе с иранского означает «блестящий или сверкающий» (аналогичное название имеет иранская гора). Другие полагают, что корни названия идут с грузинского «Ялбуз», что означает бури и льды. Есть ещё одна не менее правдоподобная версия: Карачаево-Балкарский перевод названия горы, если его разделить по слогам означает «буран с суровым нравом творящий крушения» или «вулкан, воротящий в селениях».

 

 

Укрощение строптивого

 

Покорить Эльбрус и его вершины стремились многие исследователи и ученые. Но из-за сурового климата и препятствий, связанных с поднятием и большим расстоянием, мало кому это удавалось. Официальным, первым восхождением и покорением высоты горы Эльбрус считается 1829 год. Это была русская организованная экспедиция с участием академика Ленца, архитектора Бернардацци, ботаника Мейера и других великих ученых во главе генералом Эммануэлем и его отряда из 1000 казаков. Когда участники достигли 2400 метров, генерал не стал подниматься дальше и остался следить за остальной группой, которая последовала дальше. Там же у подножья горы выскобли надпись с датой экспедиции и именем Эммануила.

Тем временем группа двигалась дальше и, переночевав на высоте горы Эльбрус 3000 метров, снова отправилась в путь. Когда экспедиция преодолела 4800 метров, выше пошли уже не все: непогода, мягкий снег и большая потеря сил участников группы не позволили им этого сделать. На месте стоянки лагеря в скале, было высечено очертания георгиевского креста и год восхождения – 1829. Позже крест был обнаружен группой «Наука», что совершала экспедицию в 1949 году. Оставшаяся часть из 5 человек во главе с Ленцом отправилась к седловине горы, после чего путь продолжил лишь один из проводников Киллар. Для кабардинца и его организма пребывание в горах было привычным явлением, к тому же он шел немного выше, где был твердый снег. Именно Киллар первым покорил вершину горы Эльбрус. Эммануэль следил за отрядом в подзорную трубу и когда покоритель спустился, вся экспедиция радужно его приветствовала и поздравляла.

Позже событие зафиксировали двумя вылитыми плитами из чугуна, на которых было прописан факт покорения Эльбруса. Сегодня плиты хранятся в музее города Пятигорска.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Отвоевание горы Эльбрус

 

В годы Великой Отечественной Войны за Эльбрус тоже пришлось побороться. Это был 1942 год завоевание гитлеровцами Кавказа. На склонах гор орудовала немецкая дивизия «Эдельвейс». Участники отряда были специально подготовленные люди, они знали как вести себя в горной местности, могли долго находиться бед воды и пропитания. Меткие немецкие стрелки попадали в человека с первого выстрела. Первыми они пришли в «Приют одиннадцати» и «Кругозор», а несколько позже взобрались и на саму вершину горы. В знак победы было установлены несколько флагов захватчиков. Несмотря на этот, казалось бы, подвиг «Эдельвейса», Гитлер был просто вне себя от ярости. Он считал что завоевание голых скал никому не нужно и что альпинисты решили просто поиграть и доказать лишь свое превосходство. В своих высказываниях фюрер даже заявил, что нужно альпинистов отдать под трибунал. «Вместо того чтобы завоёвывать города и ставить флаги над их главными зданиями, эти черти ставят немецкие стяги в горах где их никто не сможет даже увидеть!» - говорил он.

В феврале 1943 года, когда фашистских захватчиков изгнали с территории Кавказа, советские альпинисты в который раз покорили вершины горы Эльбрус. Там же вновь были установлены и гордо развивались – флаги СССР.

 

 

 

Удивительный и чарующий Эльбрус

 

Если посмотреть на фото Эльбруса можно увидеть два самых высоких холма западный и восточный. Издали они могут показаться одинаковой высоты, но на самом деле немного отличаются. Восточная часть – 5621 метр, и западная 5642, что почти на 20 метров больше. Хотя в таких масштабах разница совершенно не ощутима. Между двух вершин расстояние около 3 километров, а высота самой седловины (промежутка) 5200 метров.

Гора Эльбрус, как и многие другие такие же шедевры природы состоит из двух частей:

  • пьедестала высотой около 3700 метров;
  • насыпного конуса, который за годы извержений вулкана достиг почти 2000 метров.

Это сравнительно небольшая цифра увеличения насыпного конуса. К примеру, в Ключевской сопке конус превышает 4500 метров, что больше в 2 раза прироста Эльбруса. Насыпной конус – это основное место для исследований и изучения истории большой горы. Пласты лавы, пепел и вулканический туф – это все что нужно геологу чтобы определить время, объём и силу вулканических извержений.

 

 

Ранее Эльбрус не был таким безобидным вулканом, как сейчас. Его извержения были настолько сильными, что сметали все на своем пути. Многие ученые его сравнивают с современным Везувием, что совершенно оправданно. Первыми из кратера вулкана появлялись огромные клубы черного дыма – это был пар, и газ вперемешку с черным пеплом, что образовывали большую тёмную тучу, закрывающую все небо. Сверкали молнии, земля содрогалась, горящие бомбы вылетали из вулкана, образовывая огненные полосы. По склонам горы текла смесь из пепла, грязи и камней, уничтожающей всю растительность. Раскалённая лава завершала процесс извержения, и застывала на склонах горы, образовывая в совокупности с камнями и пеплом конус, который с каждым разом становился все больше. Это был чрезвычайно мощный вулкан, о чем свидетельствует вулканический пепел, найденный почти за сотни километров от места извержения. Следы Эльбруса были найдены в городе Нальчик и вблизи горы Машук. К слову, расстояние между Эльбрусом и Машук составляет 90 километров. Были моменты и затишья у Эльбруса, тогда под воздействием горных рек, ледников и источников конус размывался почти до основания горного пьедестала. Восхождения и полное разрушение насыпного конуса от момента возникновения горы было десятки раз. Можно только представить количество извержений вулкана и их огромную силу.

Долгое время Приэльбрусье было пустынным местом из-за частых землетрясений и извержения вулканов. Но со временем у подножья горы стали появляться небольшие селения, которые часто разрушались и отстраивались вновь. Со временем извержения становились слабее и впоследствии почти прекратились. Эльбрус не проявлял себя уже более 2500 лет.

 

 

Эльбрус сегодня

 

В настоящее время ранее действующий вулкан, находится в состоянии покоя. Иногда случаются незначительные извержения, которые там же на склонах и застывают из-за своей густоты. Многие ученые на протяжении многих лет говорят об опасности, и что он может в любое время показать себя, несмотря на то, что уже более двух тысячелетий он считается спящим вулканом. Лев Денисов – известный современный ученый неоднократно делал подобные заявления.

Но многие другие исследователи не считают, что Эльбрус опасен как действующий вулкан. И именно поэтому на склонах гор, активно развивают инфраструктуру для приезжающих туристов. Для местных жителей туристический Эльбрус является основным видом дохода, который из-за чьих-то недостоверных предположений не хочется терять.

Сегодня гора Эльбрус – это известный на весь мир горнолыжный курорт. В Приэльбрусье насчитывается огромное количество отелей, аттракционов, туристических баз, современных подъёмников. Это хорошо видно на приближенных фото Эльбруса. Здесь же можно взять напрокат горнолыжное снаряжение или обмундирование для альпинизма. Регулярно к горной вершине отправляются экспедиции в сопровождении квалифицированных инструкторов. В нынешнее время можно уже практически не опасаться за свою жизнь поднимаясь на вершину горы. На проторенном маршруте есть множество облагороженных привалов, где можно отдохнуть и набраться сил для последующего этапа. Если случается, какая, либо беда, у сопровождающих инструкторов всегда имеется при себе рация для вызова экстренной помощи.

Тем не менее, нужно хорошо подумать, прежде чем решиться на покорение вершины. С плохим здоровьем и ослабленным иммунитетом всё же лучше не рисковать. Из-за холода, пронизывающего ветра, тяжелого пути со многими препятствиями, запаха сероводорода человек испытывает сильную слабость, которую в состоянии выдержать только здоровый организм.

Но несмотря на все трудности покорение вершины Эльбруса того стоит. Разряженный воздух вовсе не мешает насладиться моментом восхождения и всей окружающей красотой. На пиковой точке горы эмоции просто переполняют. Эти чувства невозможно сравнить ни с чем, и они непременно станут одним из самых ярких впечатлений всей жизни.

 

 

Посмотреть на горные массивы и испытать восторг покорителя вершин доступно каждому, а поможет вам в этом компания Resort.ru. О планировании туров, горящих путевках и увлекательных экскурсиях можно узнать на сайте Resort.ru .Комфортный и недорогой отдых, невероятные эмоции и море впечатлений! С компанией Resort.ru возможно всё!

Выберите новую аватарку
Перетащите фото сюда

Введите значение с картинки