Октоберфест - знаменитый фестиваль пива в Германии
Октоберфест в Германии – это уже далеко не малоизвестный праздник, с которым связаны народные гуляния. Каждый год это событие в Мюнхене проводиться на лугу Терезы, а количество его гостей насчитывает около 6 миллионов человек со всего мира. Чтобы понять масштабы всего происходящего, стоит сказать, что это количество людей в 4 раза превышает количество жителей Мюнхена. Что касается знаменитого луга Терезы, его размеры также впечатляют – 42 га земли, расположенной рядом с Главным городским вокзалом. Такое празднование положило свое начало здесь еще в 1810 году и до сих пор собирает ежегодно огромное число фанатов пивного фестиваля. Если вы решили присоединиться к тем, кто отправляется на это грандиозное событие, поспешите. Обычно оно проводиться в сентябре и ежегодно может иметь разницу в 1-2 дня. В этом году Октоберфест в Германии будет проходить в период с 19 сентября по 4 октября.
Экскурс в историю
Прежде чем отправляться на это массовое действо, нужно хоть немного знать об истории и традициях праздника. Впервые он был проведен 200 лет назад. И как не странно, основателем его стал вовсе не король Баварии, а предложивший устроить скачки на лугу один из местных унтер-офицеров. Они должны были посвящаться особенному событию – свадьбе будущего короля Людвига Баварского и его супруги Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской. Кстати, это именно в ее честь получил свое название луг. Их бракосочетание состоялось 12 октября, а скачки были назначены пятью днями позже. Вот почему дата начала Октоберфеста в Германии до сих пор остается «плавающей».
История не закончилась скачками, а получила свое продолжение в виде Октоберфеста, проводимого каждый год, кроме периодов войны. Начиная с 1819 года, ответственность за праздник легла на городской совет, а в 1872 году официальные даты были перенесены на сентябрь. Это объясняется тем, что в этот период погода более благосклонна к такому виду гуляний. То, что остается неизменным – это окончание фестиваля в первых днях октября.
Стоит сказать, что история пивного фестиваля в Мюнхене внесла множество новшеств в особенности его проведения. Главным образом они были направлены на создание более комфортных условий, что проявлялось в самых разных формах. Так, например, в 1881 году появилась жаровня, в которой готовились курочки, с 1892 года и до сих пор пиво подается в настоящих стеклянных кружках. Пивные палатки были лишены всех лишних аттракционов, и это создало больше свободы для их посетителей. Фестиваль пива в Германии получил электрификацию в 1886 году и что самое знаменательное – в этом процессе принимал участие отец самого Альберта Эйнштейна, который держал свою фирму.
Традиции наших дней
Вместе с каждым празднованием Октоберфеста, он обретал все больше традиций, сохранившихся до сих пор. Самое первое, что происходит в этот день – это открытие праздника ровно в 12 часов. Данная роль отведена мэру, который откупоривает бочку пива и тем самым подает знак, что праздник Октоберфест стартовал. Вслед за этим по главным улицам Мюнхена начинает свое движение праздничное шествие. Оно никогда не обходится без городского символа – так называемой «Munchner Kindi» – молодой девушки в костюме монахини черно-желтого цвета, которая едет на коне с колокольчиком в руке. Ее сопровождение – это кареты администрации и самого мэра, а также целый ряд карет, специально украшенных для праздника. Заключают шествие многочисленные телеги с баварским пивом, артисты, стрелки, представители германских земель и несколько духовых оркестров и др. Наблюдая за этим удивительным процессом, становится ясно, почему он считается таким исторически важным, а еще самым красивым во всем мире. Такое шествие никогда не меняло свой маршрут, а длина его составляет целых 6 км, начиная с Siegestor и заканчивая лугом Терезы.
Еще одна неизменная традиция – это открытие огромнейших шатров с пивом. Ежегодно их количество составляет 14, не больше и не меньше. Самая большая палатка, которая относится к знаменитой городской пивной «Hofbrauhaus», готова разместить 11 тыс. человек с учетом исключительно сидячих мест. Особенностью таких шатров является то, в них все люди садятся рядом вдоль длинных столов. Но при этом каждый шатер сохраняет свои традиции – будь это подача пива из деревянных бочек, наличие стрельбы с арбалета или тихая обстановка. В каждом из них пиво подают официантки, выносливости которых можно только позавидовать. Ведь часто им приходится одновременно нести по 3, а то и 4 кружки, каждая емкостью не менее 1 литра.
Фестиваль пива в Германии – это событие, которое охватывает не только луг с шатрами. Оно полностью поглощает город, а пиво можно купить в любой появившейся точке на свежем воздухе. Хотя праздник связан с алкоголем, предназначенным для взрослых, и, казалось бы, дети должны в это время оставаться дома и скучать, это вовсе не так. Они найдут себе развлечения вместе с родителями, так как организаторы пивного фестиваля заранее строят в этих целях многочисленные карусели, сооружают точки продажи сладостей и мороженого. Во время праздника дети могут увидеть специальные представления или прокатиться на повозке, запряженной лошадьми.
И если кто-то считает, что фестиваль пива в Германии – это просто распитие данного напитка повсеместно и в огромных количествах, это тоже не соответствует действительности. На самом деле весь период празднования сопровождается очень насыщенной программой развлечений, которая включает костюмированные парады, многочисленные концерты, экскурсии по местным пивоварням и многое другое.
Октоберфест в Германии – это праздник с широким размахом, о чем говорит статистика. За все время празднования было выпито более 7 млн. л пива, съедено около 1,5 млн зажаренных цыплят и целых 84 быка.
Если вы хотите полностью окунуться в праздник и стать частью мюнхенских традиций, обязательно посетите Октоберфест. А подобрать билеты по выгодной цене ли найти наиболее приемлемое жилье на время отдыха вам поможет компания Resort.ru. Кроме этого, у нас вы найдете множество полезной информации и советов, что сделает путешествие безопасным и запоминающимся.
Комментарии